INOXIDABLE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

01 Introducción 02 Ventajas 03 Inoxidables empleados
  04 Aplicaciones 05 Recomendaciones

Introducción

El descubrimiento del acero inoxidable a principios del siglo XX fue un gran acontecimiento para la industria de alimentos y bebidas. Esta aleación higiénica y durable es sin duda, el mejor material para usarse en equipos industriales que procesan alimentos y también se ha convertido en el material favorito para las cocinas domésticas en la preparación de los mismos.

Actualmente, más del 30% de todo el acero inoxidable producido se destina al sector de alimentos y bebidas*.

 *Nickel in the Food & Beverage Industry, www.nickelinstitute.org

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